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■Slowly foods Nino(スローフードニーノ) ~奈良県橿原市

Slowly foods Nino(ニーノ)_カルボナーラ


至福のイタリアン


友人の家の近くにあるイタリアン
前から気になっていたのだけれど、ようやく訪問をしました!

予約をすると、ちょっとぶっきらぼうなおじさんの声が耳に入った
「人数を変更する場合は連絡を・・・」
「時間は2時間と制限になります」
ちょっと怖そう・・・
yahooの口コミでも賛否両論だけれど、行こう!と決意


結論


至福のイタリアン


を堪能
基本、大人向けの味付け
しっかりとしたどっしりとした味

Slowly foods Nino(ニーノ)_外観

Slowly foods Nino(ニーノ)_店内

店内は狭い、です
予約をしたほうがベター
食べている間にいつの間にか満席になりましたもんw

ここから写真で堪能してください☆

Slowly foods Nino(ニーノ)_シーザースサラダ

これで小
結構ボリュームがありました

Slowly foods Nino(ニーノ)_マルガリータピッツァ

バジル!バジル!バジル!!
また生地に小麦粉を一切使っていないそう
基本、米、だったと思います
絶妙なパリパリ感とチーズの美味しさ!

Slowly foods Nino(ニーノ)_フンギ

ベーコンとアンチョビーとキノコのオイルベースのパスタ
白ワインが飲みたくなる味
ああ、これぞ大人の味

Slowly foods Nino(ニーノ)_カタラーナ

プリンを凍らせたお菓子
新鮮な食感で美味しい

Slowly foods Nino(ニーノ)_ティラミス

snowwhiteはティラミス
ふわふわで優しい食感でした


オンナトモダチ3人ともじっくりと堪能


会話も楽しかったけれど、それ以上に悶絶しまくっていました(笑)


トップのカルボナーラは絶品の濃さとしっかりとした味付け
変な甘さがないの
本当に生クリームと卵の濃厚さをじっくりと味わうことができました
お子様向けではない、あくまでも大人向けの濃厚な味がたまりませんぜ、あーた!!!


ニーノは基本、小学生未満のお子様NG
また店主のこだわりが色々なところに出ていて、それが制約、鬱陶しいと感じる人もいるのかもしれない
でも、そんなこと気にならない
それほど、素晴らしい至福のイタリアンでした


久しぶりに料理に対して感動したぞ!


Slowly foods Nino(スローフードニーノ)
奈良県橿原市新ノ口町146-4
TEL:0744-24-6673


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