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■おにぎり

おにぎり

今日の昼ご飯♪



おにぎり



snowwhiteはおにぎりが大好き☆


子どものころから大好き、だな~
お弁当とかでおにぎりがあるとそれだけでテンションが軽くあがったし(笑)
日本人でよかったな~と思う瞬間ですよね~~~



で、たまにsnowwhiteは思いついたように昼ごはん、夜ごはんでおにぎりを握る



手間がかかるんだろうけれど、おにぎりがあれば、あとのおかずは適当でええし、
と考えると結構、楽チンなのだw
それでいて豪華に見えたりするから便利っす


snowwhiteが作るおにぎりは基本、俵

三角おにぎりはちょっと作りづらいというか握りづらい



多分、手の大きさが関係しているのだろう、と思うけれどね・・・汗

snowwhiteは手が小さいのだよ・・・



おにぎりは握るのではない、とよくとんちのようなことを言われますね
毎回、握るたんびにふんわり、ふんわりと意識するのだけれど
実際には難しいな~
どうしても握ってしまう自分がいています・・・


おにぎりの中で使う具は基本的に梅干!
タラコ、シャケ、かつおぶし、色々あると思うけれど、やっぱり王道の梅干が一番!
で、外側には海苔
それでもう十分
そのシンプルなのが一番、何気に気にいっていたりするわ~


下は参考までに♪
究極のおにぎり 新発想握り術
熱々ごはんでおにぎり

 
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■今日のおやつ ~大仏プリン

大仏プリン_カスタード_カプチーノ


大仏プリン


ってご存知ですか?

奈良の新しいみやげ物として定着しているのかな~
そのあたりはよう知らんけれど、かねてから食べたいな、と思いながらも
地元にあるゆえにいつでもいけるわ~と軽い気持ちで数年


結婚後、旦那が買ってきてくれた


その時はモンブラン、レアチーズ、カスタード等々
どれもうまかったけれど、素朴なカスタードが一番、美味かった!

というわけで今回はカプチーノとカスタード、です

大仏プリン♪

写真はカスタード

あのね、お世辞抜きでマジ、うまいのよ

これぞ定番のプリン、といった感じかな???
全体的に柔らかい味と柔らかい感触、滑らかな口当たりだけれど、結構ヘビー
そのヘビーさがsnowwhite好みの牛乳のヘビーさ
プリンはやっぱりこうでなくちゃね!と思わせてくれるヘビーさと甘さと美味さが絶妙~♪
思わず小躍りしたくなります(汗)

また、底のカラメルが絶品!

苦さゼロ、いえ、苦さはあるの、でも、なんていうかな~、邪魔にならない苦さ

子どもから大人まで満足できる定番のプリンです

もう一つ、カプチーノ

これもマジうまい!!!

こっちはザ・大人の味といった感じでしょうか!?

ほのかに感じさせてくれる苦味がなんともいえませ~ん

また買ってきてね、旦那様☆

大仏プリン
奈良市鍋屋町2-1 シティーホームズ女子大前2F
0742-23-7515
11:30-15:00(L.O14:00)
18:00-22:00(L.O21:00)
日曜日お休み

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